•:*¨`*:•.₪منتديات ميدو كافيه₪.•:*¨`*:•

اهلا بكم في منتديات ميدو كافيه ارجوا الأستمتاع بالمنتدى


أهلا وسهلا بك زائرنا الكريم, أنت لم تقم بتسجيل الدخول بعد! يشرفنا أن تقوم بالدخول أو التسجيل إذا رغبت بالمشاركة في المنتدى

طريقة عمل الكبسة السعودي

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

1 طريقة عمل الكبسة السعودي في الأربعاء أبريل 14, 2010 12:39 am

Deves

avatar
عضو نشيط
عضو نشيط
طريقة عمل الكبسة السعودي بالصور ادخلووووووووووووو تاني
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الي كل حبايبي الفتوكات انا هانقلكم طريقة الكبسة السعودي تاني وبعتذرلكم لان الصور مظهرتش المرة الاولي


يارب تظهر المرة دي ومتكسفش يالا


: : : طريقة عمل الكبسة السعودية : : :



المقادير

كوبين رز
دجاجة
بصل, طماطم, بطاطس
بهارات
( فلفل أسود+ فلفل أحمر+ كركم+ قرفة+ قرنفل)
مكعب ماجي
ليمون عماني
( الأسود اليابس )
4 أكواب ماء
ملح
قليل من الزيت
::
طريقة التحضير::
يغسل الدجاج ويقطع قطع صغيرة
كما هو موضح لكم في الصورة




يقطع البصل قطع صغيرة



يسخن قليل من الزيت في الحلة
يضاف له البصل ويترك حتى
يصبح لونه بني فاتح





يقطع الطماطم قطع صغيرة





ثم يضاف الطماطم الى البصل ويحرك
ويترك يطبخ قليل




ثم يضاف له الدجاج




ثم يضاف البهارات ومكعب ماجي




ثم يخلط بالملعقة جيداً حتى تمتزج
البهارات مع بعضها البعض



ثم يضاف قليل من الماء والليمون الأسود للنكهة





وتغطى الحله ويترك لمدة 30-40 د





يقطع البطاطس
مكعبات صغيرة




ثم يضاف الدجاج في الحلة




ويترك يطبخ لمدة 15 د





ثم يضاف الأرز ويترك حتى يغلي
ثم يضاف الماء ( 4-5 أكواب ماء





وإذا غلى الماء تغطى الحلة وتخفف
على الحرارة ويترك لمدة 20 د تقريباً



وبعد 20 د تفتحيه وبتعرفي إذا الماء نشف أولا



إذا نشف الرز ترفعيه عن النار

وتقدميه مع ليمون طازج



(( وبالهنا والشفا))

2 رد: طريقة عمل الكبسة السعودي في الأحد مايو 02, 2010 1:02 am

THE GHOST

avatar
مشرف عام
مشرف عام

3 رد: طريقة عمل الكبسة السعودي في الثلاثاء مايو 04, 2010 12:46 pm

elsico

avatar
مشرف عام
مشرف عام

4 رد: طريقة عمل الكبسة السعودي في الثلاثاء مايو 04, 2010 8:57 pm

THE GHOST

avatar
مشرف عام
مشرف عام
مشكووووووووووررر

5 رد: طريقة عمل الكبسة السعودي في الخميس مايو 13, 2010 6:33 pm

Steb_Up

avatar
مدير مساعد
مدير مساعد
مشكورررررررررررررررررر

6 رد: طريقة عمل الكبسة السعودي في الجمعة مايو 21, 2010 8:37 am

Deves

avatar
عضو نشيط
عضو نشيط

7 رد: طريقة عمل الكبسة السعودي في الخميس يونيو 03, 2010 12:56 pm

king hegazy

avatar
مدير مساعد
مدير مساعد
مشكووووووووووووور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة  رسالة [صفحة 1 من اصل 1]

صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى